Name: Citrusni gin spritz sa grejpfrutom – lagani koktel za veče 🍸✨
Prep time: 10 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥃 Gin 80 ml; 🍊 Sveže ceđeni sok od crvenog grejpfruta 120 ml; 🍊 Sok od pomorandže 60 ml; 🍯 Agavin sirup ili tečni med 20 ml (otprilike 1 supena kašika); 💧 Gasirana mineralna voda (hladna) 150 ml

⏱️ Priprema: 10 min 🔍 Kuvanje/Pečenje: 0 min 😴 Odmor: 0 min 🕒 Ukupno: 10 min

Sočno, citrusno i lagano penušavo piće sa ginom, crvenim grejpfrutom i daškom ruzmarina – koktel koji izgleda kao iz bara, a pravi se za par minuta kod kuće. 🍊

Hook
Ako voliš da popiješ nešto elegantno, ali ne i prejako, ovaj citrusni gin spritz je kao mali bar ritual u čaši.

Osnova

🥃 Gin 80 ml

🍊 Sveže ceđeni sok od crvenog grejpfruta 120 ml

🍊 Sok od pomorandže 60 ml

🍯 Agavin sirup ili tečni med 20 ml (otprilike 1 supena kašika)

💧 Gasirana mineralna voda (hladna) 150 ml

🧊 Kockice leda po želji

Za dekoraciju

🍊 Kolutići grejpfruta i/ili pomorandže

🌿 Sveže grančice ruzmarina

1️⃣ Priprema čaša

U dve visoke čaše naspi kockice leda do pola.

Ostavi ih da se dobro ohlade dok pripremaš koktel.

2️⃣ Mešanje osnove

U šejker ili teglu sa poklopcem sipaj gin, sok od grejpfruta, sok od pomorandže i agavin sirup.

Zatvori i energično protresi desetak sekundi da se sve rashladi i poveže.

3️⃣ Točenje i završetak

Smesu iz šejkera procedi u ohlađene čaše preko leda do otprilike dve trećine visine.

Dolej hladnu gaziranu vodu do vrha i lagano promešaj kašičicom da mehurići ostanu živi.

4️⃣ Dekoracija i serviranje

Ukraši svaku čašu kolutićem grejpfruta ili pomorandže i malom grančicom ruzmarina.

Posluži odmah, dok je koktel hladan i penušav.

🔥 Energija: oko 160 kcal

💪 Proteini: oko 0 g

🥖 Ugljeni hidrati: oko 15 g

🧈 Masti: oko 0 g

🧂 Natrijum: oko 20 mg

Najbolji ukus dobijaš kada su i gin i sokovi i gazirana voda već rashlađeni u frižideru, pa koktel ostaje jak i osvežavajuć bez gomile leda koji ga razvodnjava. 🧊

Zašto radi 💡
Grejpfrut daje finu gorčinu, pomorandža zaokružuje slatkoću, a ruzmarin dodaje miris mediteranske šetnje, pa koktel deluje skupo i “barski”, iako ti treba samo nekoliko sastojaka.

Twist 🌶️
Za još svečaniji utisak, deo gazirane vode zameni suvim penušavim vinom ili prosekom, a rub čaše provuci kroz sok od grejpfruta, pa u kristal šećer za sjajan, svečani obod. 🍾

Citrusni gin spritz sa grejpfrutom – lagani koktel za veče 🍸✨

Opis

Sastojci

Priprema

Nutritivne vrednosti

Savet

Ocenjivanje

Komentari

Komentari korisnika (0)

Deljenje

Pogledaj još recepte iz kategorije: Kokteli i Magija