🍫 Brzi čoko plazma kolač – bez pečenja, a savršeno kremast!
Spoj čokolade i plazme u najjednostavnijem desertu koji ćete obožavati. Pogledajte recept na Gurmanija.rs i probajte ga danas! ✨
🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #čokoladnikolač #brzidezert #nemašlaganja
Opis
Ako tražite brz i jednostavan desert koji ne zahteva pečenje, ovaj čoko plazma kolač je pravi izbor! Kombinacija mlevene plazme, čokolade i kremastog fila čini ga neodoljivim. Savršen je za iznenadne goste ili kada poželite nešto slatko bez mnogo truda.
Vreme pripreme: Aktivno vreme: 15 minuta
Hlađenje: 2 sata
Ukupno vreme: 2 sata i 15 minuta minuta
Sastojci
- Za koru:
- 300 g mlevene plazme
- 150 g otopljenog putera
- 100 ml mleka
- Za fil:
- 200 g čokolade za kuvanje
- 250 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 100 g mlevenih oraha (opciono)
- Za dekoraciju:
- Rendana čokolada
- Plazma keks (ceo ili mrvljeni)
Priprema
- 1. Priprema kore:
- Pomešajte mlevenu plazmu sa otopljenim puterom i mlekom dok ne dobijete ujednačenu smesu.
- Utisnite smesu u kalup prečnika 22 cm i poravnajte je kašikom. Stavite u frižider dok pripremate fil.
- 2. Priprema fila:
- Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj, pa ostavite da se malo prohladi.
- Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu dok ne postane penasta.
- Dodajte otopljenu čokoladu i nežno sjedinite. Po želji, umešajte i mlevene orahe.
- 3. Finalno sklapanje:
- Prelijte fil preko kore i ravnomerno rasporedite.
- Pospite rendanom čokoladom i ukrasite komadićima plazma keksa.
- Ostavite kolač u frižideru najmanje 2 sata da se stegne.
- 4. Serviranje:
- Secite na kocke i poslužite hladno.
Nutritivne Vrednosti
Kalorije: 350 kcal
Proteini: 5 g
Masti: 20 g
Ugljeni hidrati: 35 g
Saveti
Za bogatiji ukus, dodajte malo ruma ili ekstrakta vanile u fil.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.