🫑🧀 Punjene paprike sirom zapečene u rerni

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Topla Predjela

🫑🧀 Zapečene paprike punjene sirom – kremasto, mirisno i savršeno toplo predjelo! 🥖✨ #Gurmanija #ToplaPredjela #PunjenePaprike

Opis

Sočne pečene paprike punjene kremastom mešavinom belog sira i pavlake, zapečene do savršene zlatne boje. Toplo predjelo koje se topi u ustima i mami mirisom iz rerne.

Sastojci

• 🫑 6 babura paprika (ili slične slatke paprike)
• 🧀 300 g belog sira
• 🥛 100 g kisele pavlake
• 🥚 1 jaje
• 🧂 So i biber po ukusu
• 🫒 20 ml maslinovog ulja

Priprema

1. 1️⃣ Pripremi paprike – Operi, preseci na pola po dužini i očisti od semenki.
2. 2️⃣ Napuni filom – U činiji izgnječi beli sir, dodaj pavlaku, jaje, so i biber, dobro promešaj.
3. 3️⃣ Puni paprike – Napuni svaku polovinu paprike filom i složi u pleh obložen papirom za pečenje.
4. 4️⃣ Preliv i pečenje – Prelij maslinovim uljem i peci u rerni zagrejanoj na 200°C oko 25 minuta, dok ne porumene.
5. 5️⃣ Serviranje – Posluži toplo uz svež hleb ili kao dodatak glavnom jelu.

Nutritivne vrednosti

Saveti

Za bogatiji ukus, u fil možeš dodati malo rendanog kačkavalja ili začinskog bilja poput origana.