Detox napitak od belog grožđa peršuna limuna i kokosove vode 🍇🌿
Detox napitak od belog grožđa, peršuna, limuna i kokosove vode je lagan, svetao i osvežavajuć napitak koji se pije hladan i prija kada želiš nešto čisto, voćno i bez težine 🍇. Belo grožđe daje prirodnu slatkoću, limun donosi svežinu, peršun blagu biljnu notu, a kokosova voda zaokružuje ukus tako da napitak ostane nežan, pitak i lepo izbalansiran 🌿. ⠀
Sastojci
- 🍇 360 g belog grožđa bez koštica
- 🌿 10 g svežeg peršuna
- 🍋 35 ml svežeg soka od limuna
- 🥥 280 ml hladne kokosove vode
- 🍯 1 kašičica meda
- 🧂 1 mali prstohvat soli
- 🧊 250 g leda
- 🍋 2 tanke kriške limuna za serviranje
- 🌿 nekoliko listića peršuna ili nane za dekoraciju
Priprema
- 1Priprema grožđa 🍇
⠀
Grožđe operi i dobro ohladi. Koristi belo grožđe bez koštica, jer će napitak biti glađi, lepše boje i prijatniji za piće.
⠀ - 2Peršun 🌿
⠀
Peršun operi, odvoji listiće i ukloni tvrde stabljike. Nemoj dodavati previše, jer treba da osveži ukus, a ne da preuzme ceo napitak.
⠀ - 3Blendanje 🥥
⠀
U blender ubaci grožđe, peršun, limunov sok, kokosovu vodu, med, prstohvat soli i led. Blendaj 50 sekundi, dok napitak ne postane gladak, svetao i hladan.
⠀ - 4Provera ukusa 🍋
⠀
Probaj napitak i po potrebi dodaj još 1 kašičicu limunovog soka ako želiš jaču svežinu. Ako je grožđe manje slatko, dodaj još ½ kašičice meda.
⠀ - 5Ceđenje ✨
⠀
Za čistiji napitak procedi smesu kroz fino sito. Ako voliš gušću teksturu i više vlakana, ostavi ga neproceđenog i samo kratko promešaj pre sipanja.
⠀ - 6Serviranje 🧊
⠀
Sipaj napitak u dve hladne čaše sa ledom. Dodaj tanke kriške limuna i nekoliko listića peršuna ili nane, pa posluži odmah dok je napitak svež, hladan i svetao.
Vreme
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 118 kcal
🥩 Proteini: 1 g
🍞 Ugljeni hidrati: 29 g
🧈 Masti: 0 g
🌾 Vlakna: 2 g
Savet
Grožđe i kokosovu vodu dobro rashladi pre blendanja 🧊, jer ovaj napitak najbolje izgleda i ima najlepši ukus kada je hladan već iz blendera. Peršun dodaj umereno, da dobiješ svežu biljnu notu bez gorčine 🌿.
⠀
Zašto radi 💡
⠀
Belo grožđe daje prirodnu slatkoću i blagu voćnu punoću 🍇, limun podiže svežinu 🍋, a kokosova voda daje laganu, čistu osnovu koja ne opterećuje ukus.
⠀
Twist 🌶
⠀
Za oštriju verziju dodaj 3 tanke kriške svežeg đumbira 🌶 ili nekoliko listića nane ako želiš hladniji, mirisniji završetak.
Status
Belo grožđe, limun, peršun i kokosova voda prave lagan detox napitak koji izgleda sveže, miriše čisto i pije se kao hladan predah u čaši. 🍇🌿
⠀
#gurmanija #detox #detox_napitak_od_belog_grozdja_persuna_limuna_i_kokosove_vode