🧀 Punjene pečene paprike sa sirom i začinima – Hrskavo i kremasto toplo predjelo
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Ovo toplo predjelo spaja blago pečenu papriku sa kremastim nadevom od sira i začina. Savršeno za posluženje u sezoni paprika ili kao bogat dodatak slavskim i svečanim trpezama.
Sastojci
- 🌶 4 veće crvene ili žute rog paprike
- 🧀 200 g sitnog sira (feta, kravlji ili kombinacija)
- 🥛 2 kašike kisele pavlake
- 🥚 1 jaje
- 🌿 Prstohvat seckanog peršuna
- 🧄 1 čen belog luka (sitno seckan)
- 🧂 So, biber po ukusu
- 🫒 Maslinovo ulje za premazivanje
Priprema
- 1️⃣ Priprema paprika:
- Paprike operi i preseci na pola po dužini, očisti od semenki. Blago ih posoli i premaži maslinovim uljem.
- 2️⃣ Fil:
- Pomešaj sir, pavlaku, jaje, beli luk, peršun i začine. Dobro sjedini.
- 3️⃣ Punjenje:
- Paprike napuni pripremljenim nadevom i poređaj ih u pleh obložen papirom za pečenje.
- 4️⃣ Pečenje:
- Peci u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20–25 minuta, dok fil ne dobije zlatnu boju i paprike omekšaju.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 220 kcal
💪 Proteini: 11 g
🛢 Masti: 16 g
🥔 Ugljeni hidrati: 5 g
Saveti
Za dodatnu aromu, pospi punjene paprike rendanim kačkavaljem pred kraj pečenja. Ako želiš blažu verziju, koristi mladi sir i neutralne začine.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0