🍫🥑 Kremasto, čokoladno, bez griže savesti! Čoko-mus od avokada gotov za 10 minuta – desert koji izgleda kao greh, a oseća se lako. #PosniDezerti #Gurmanija #NoBake
Opis
Svilen, čokoladan i gotov za 10 minuta – bez mleka i jaja. Zreo avokado daje kremastu punoću, kakao dubinu, a samo malo sirupa sve zaokružuje u desert koji izgleda kao iz poslastičarnice.
Vreme pripreme: ⏰ Priprema: 10 min
⏳ Ukupno: 30 min (sa kratkim hlađenjem) minuta
Sastojci
- 🥑 2 zrela avokada (≈300 g pulpe)
- 🍌 1 banana (≈120 g), zrela
- 🍫 50 g nezaslađenog kakao praha
- 🍯 80 ml javorovog ili agavinog sirupa
- 🥛 150 ml biljnog mleka (badem/soja/oat)
- 🌿 5 ml ekstrakta vanile
- 🧂 1 g soli
- ➕ Za serviranje: 40 g bobica (maline/borovnice), 10 g rendane tamne čokolade, listići nane
Priprema
- 1️⃣ Pripremi – Avokado prepolovi, izvadi pulpu. Bananu oljušti i iseckaj.
- 2️⃣ Blendaj – U blender stavi avokado, bananu, kakao, sirup, biljno mleko, vanilu i so. Miksaj do potpuno glatke, svilenkaste teksture (30–60 s).
- 3️⃣ Podesi – Ako želiš ređe, dodaj još 20–30 ml mleka; za intenzivniji ukus kakaoa dodaj još 5–10 g.
- 4️⃣ Serviraj – Raspodeli u 4 čaše/ramekine, po želji kratko ohladi 20 min. Ukras: bobice, rendana čokolada i listić nane.
Nutritivne Vrednosti
🔋 ~290 kcal
💪 4 g proteina
🥑 19 g masti
🍞 28 g ugljenih hidrata
🧂 ~35 mg natrijuma
Saveti
Za „poslastičarski” fini sjaj, procedi mus kroz sitno sito direktno u čaše. Kap espressa (10 ml) produbi čokoladni ukus bez dodatnog šećera.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.