🐟🍋 Sočan i aromatičan losos sa mirisom kopra i limuna – prava morska elegancija na tanjiru! 🌿✨ #Gurmanija #Losos #Riba
Opis
Sočan file lososa pečen u rerni sa limunom, maslinovim uljem i svežim koprom. Jednostavan za pripremu, a pun mirisa i ukusa – idealan za lagani ručak ili večeru.
Vreme pripreme: 🕒 Priprema: 5 min
🔥 Pečenje: 15 min
⏳ Ukupno: 20 min minuta
Sastojci
- 🐟 600 g fileta lososa (sa kožom)
- 🍋 1 limun (sok + tanke kriške)
- 🫒 40 ml maslinovog ulja
- 🌿 5 g svežeg kopra, sitno seckanog
- 🧂 So i biber po ukusu
Priprema
- 1️⃣ Priprema ribe – File lososa operi, posuši papirnim ubrusom i položi na pleh obložen papirom za pečenje.
- 2️⃣ Začini – Prelij maslinovim uljem, posoli, pobiberi i pospi seckanim koprom.
- 3️⃣ Dodaj limun – Iscedi sok od pola limuna preko fileta, a ostatak iseci na tanke kriške i poređaj po ribi.
- 4️⃣ Pečenje – Peci u unapred zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, dok meso ne postane mekano i sočno.
- 5️⃣ Serviraj – Posluži uz povrće na pari, krompir ili svežu salatu.
Nutritivne Vrednosti
🔋 Kalorije: 290 kcal
💪 Proteini: 26 g
🥑 Masti: 19 g
🍞 Ugljeni hidrati: 2 g
🧂 Natrijum: 310 mg
Saveti
Za još intenzivniji ukus, losos možeš marinirati 30 minuta pre pečenja u maslinovom ulju, limunovom soku i kopru.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.