Hrskavo, mekano, posno i domaće! 🥟🥔 Savršene pitice sa krompirom — za post, poneti ili pojesti odmah!
#posnojelo #gurmanijars #pite #domaćaishrana #bezmesa
Opis
Hrskave spolja, mekane iznutra – ove posne pitice sa krompirom i lukom su mirisno podsećanje na detinjstvo. Idealne su za post, poneti na put ili kao večera uz čašu kiselog mleka (ili čaja ako postiš strogo).
Vreme pripreme: ⏳ Priprema: 20 min
🔥 Pečenje: 30 min
⏰ Ukupno: 50 min minuta
Sastojci
- 🥔 500 g krompira
- 🧅 2 glavice crnog luka
- 🧂 So i biber po ukusu
- 🌻 3 kašike ulja
- 🍂 500 g kora za pitu (posnih)
- 💧 Malo vode za premazivanje
Priprema
- 1️⃣ Oljušti krompir, skuvaj ga u slanoj vodi, ispasiraj i ostavi da se prohladi.
- 2️⃣ Na ulju proprži sitno seckani crni luk dok ne postane staklast.
- 3️⃣ Pomešaj luk sa krompirom, posoli i pobiberi po ukusu.
- 4️⃣ Na svaku koru nanesi malo fila, uvij u rolnice i ređaj u pleh.
- 5️⃣ Premaži vodom i malo ulja.
- 6️⃣ Peci na 200°C oko 25–30 minuta, dok ne porumene.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: ~260 kcal
💪 Proteini: 5 g
🧈 Masti: 8 g
🍞 Ugljeni hidrati: 38 g
🧂 Natrijum: 400 mg
Saveti
Ako želiš dodatnu hrskavost, ostavi kore da se malo prosuše pre punjenja.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.