Slana pita koja osvaja na prvi zalogaj! 🥒🥧 Savršena za leto – lagana, bogata ukusom i gotova za manje od sat vremena! 💚
#gurmanija #letnjapita #tikvice #slanikolač #receptidana
Opis
Ova pita je letnje osveženje koje spaja sočnost tikvica i bogat ukus feta sira, u laganom testu koje se topi u ustima. Savršena je kao ručak uz salatu ili kao slano predjelo za piknik, druženja ili lake večere. Oduševiće i goste i ukućane – a lako se pravi!
Vreme pripreme: 🕒 Priprema: 15 minuta
🔥 Pečenje: 35 minuta
⏳ Ukupno: 50 minuta minuta
Sastojci
- 🥒 2 srednje tikvice, narendane i oceđene
- 🧀 200 g feta sira, izmrvljeno
- 🥚 3 jaja
- 🧂 So po ukusu
- 🌿 Veza svežeg peršuna, sitno seckano
- 🌾 150 g kukuruznog brašna
- 🌾 100 g belog brašna
- 🧴 100 ml jogurta
- 🛢️ 80 ml maslinovog ulja
- 🧂 1 prašak za pecivo
Priprema
- 1️⃣ U velikoj činiji sjedini jaja, jogurt i ulje, pa dobro promešaj.
- 2️⃣ Dodaj brašna i prašak za pecivo, pa lagano promešaj u jednoličnu smesu.
- 3️⃣ Ubaci izrendane i oceđene tikvice, izmrvljeni sir i peršun. Posoli po ukusu i sve sjedini.
- 4️⃣ Sipaj smesu u podmazan pleh ili kalup obložen papirom za pečenje.
- 5️⃣ Peci u rerni zagrejanoj na 180°C (356°F) oko 35 minuta dok ne dobije zlatnu boju.
- 6️⃣ Ohladi kratko i seci na kocke ili trouglove.
Nutritivne Vrednosti
🔋 Kalorije: 210 kcal
🧬 Proteini: 7 g
🧈 Masti: 13 g
🍞 Ugljeni hidrati: 16 g
🧂 Natrijum: 320 mg
Saveti
Ako želiš dodatnu hrskavost, pospi odozgo malo susama ili lana pre pečenja.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.