🥦 Detox supa od brokolija i celera — prirodni restart za telo! Ukusna, lagana i puna zelenih moći.
#gurmanija #detoxsupa #zdravorucak #brokoli #letnjadetox #domacejezdravije
Opis
Zelena, aromatična i moćna — ova detox supa čisti organizam, ubrzava probavu i vraća energiju bez da oduzima uživanje. Idealna za lagani letnji obrok ili večeru nakon teškog dana. 🥦🌿
Vreme pripreme: ⏳ Aktivno: 10 min
🍲 Kuvanje: 15 min
✅ Ukupno: 25 min minuta
Sastojci
- 🥦 300 g brokolija (svežeg ili blanširanog)
- 🌿 2 stabljike celera (oko 150 g)
- 🧅 1 crni luk (srednje veličine)
- 🧄 2 čena belog luka
- 🥕 1 šargarepa (100 g)
- 🫙 1 kašika maslinovog ulja (15 ml)
- 💧 800 ml vode
- 🧂 ½ kašičice morske soli
- 🌶️ Prstohvat bibera
- 🍋 Sok od ½ limuna
Priprema
- 1️⃣ Iseckaj povrće na sitne komade.
- 2️⃣ U šerpi zagrej maslinovo ulje i proprži luk, beli luk i celer 3–4 minuta.
- 3️⃣ Dodaj šargarepu i brokoli, pa sipaj vodu. Poklopi i kuvaj 15 minuta.
- 4️⃣ Dodaj so, biber i limunov sok.
- 5️⃣ Izblendaj sve štapnim mikserom dok ne postane glatka supa.
- 6️⃣ Serviraj toplo ili mlako, sa par kapi maslinovog ulja na vrhu.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 110 kcal
💪 Proteini: 4 g
🧈 Masti: 5 g
🍞 Ugljeni hidrati: 13 g
🧂 Natrijum: 350 mg
Saveti
Dodaj malo kurkume ili đumbira za dodatni antiinflamatorni efekat i još bolji balans ukusa. ✨
Komentari Korisnika
Još nema komentara.