🧆 Hrskave falafel kuglice bez prženja – idealne za vruć dan i lagani posni ručak!
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #posnajela #falafel #bezprzenja #zdravorucak
Opis
Hrskave spolja, mekane unutra, sa bogatim ukusom začina i svežeg bilja. Falafel ide pravo u rernu, a uz salatu je kompletan letnji ručak bez kap ulja viška.
Vreme pripreme: 🕒 Aktivno: 15 min
♨️ Pečenje: 20 min
✅ Ukupno: 35 min minuta
Sastojci
- 🌿 200 g leblebija (skuvanih ili iz konzerve)
- 🧅 1/2 glavice crnog luka
- 🧄 1 čen belog luka
- 🌿 1 veza peršuna
- 🌶️ 1/2 kašičice kumina (ili mlevene paprike)
- 🥄 2 kašike brašna ili prezli
- 🧂 So i biber
- 🫒 Malo maslinovog ulja za premaz
Priprema
- 1️⃣ Sve sastojke ubaci u blender i miksaj dok ne dobiješ kompaktnu smesu (ne mora biti potpuno glatka).
- 2️⃣ Oblikuj kuglice i poređaj ih na pleh obložen papirom.
- 3️⃣ Premaži vrhove maslinovim uljem i peci 20 minuta na 200°C, uz jedno okretanje.
- 4️⃣ Serviraj u činiji sa zelenom salatom, paradajzom i limunom.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 190 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 18 g
🥚 Proteini: 7 g
🥑 Masti: 8 g
Saveti
Za dodatnu svežinu, dodaj kašičicu tahinija ili limunovog soka direktno u smesu.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.