🥚 Hleb nije star, nego spreman za magiju. Probaj ovo sledeće jutro.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #zeroWaste #domacadorucak #bajatihlebhit #dorucakizrerne
Opis
Ne bacaš hleb – pretvaraš ga u zlatno, mirisno jelo koje pršti od domaćeg ukusa. Hrskavo spolja, mekano iznutra, a miriše na detinjstvo.
Vreme pripreme: 🕒 Aktivno: 10 min
♨️ Pečenje: 25 min
✅ Ukupno: 35 min minuta
Sastojci
- 🍞 4 kriške starog hleba
- 🥚 3 jaja
- 🥛 100 ml biljnog mleka ili pavlake
- 🧅 1 mala glavica crnog luka (sitno seckana)
- 🫒 2 kašike maslinovog ulja
- 🧂 So i biber
- 🌿 Svež peršun ili origano za posipanje
Priprema
- 1️⃣ U tiganju proprži crni luk dok ne omekša i zamiriše.
- 2️⃣ Umuti jaja sa mlekom, posoli i pobiberi po ukusu.
- 3️⃣ Iseci hleb na kockice i stavi u nauljen pleh ili manju vatrostalnu činiju.
- 4️⃣ Prelij smešu jaja i mleka preko hleba, dodaj propržen luk, i promešaj da sve upije.
- 5️⃣ Peci u rerni na 200°C oko 25 minuta, dok gornji sloj ne postane zlatno-smeđi.
- 6️⃣ Pospi seckanim peršunom i serviraj toplo.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 230 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 19 g
🥚 Proteini: 4 g
🥑 Masti: 14 g
Saveti
Dodaj ostatke sira, tikvice ili par kapi senfa u jaja – praviš jelo iz frižidera, ali s karakterom.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.