🥦 Hrskavi karfiol iz rerne – zlatni, mirisni zalogaji koji pucaju pod zubima! Ko bi rekao da je ovo posno?
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #posnajela #karfiol #zdravahrana #pečenokarfiol #bezmesa
Opis
Miris pečene kurkume i belog luka, spolja hrskavi a iznutra mekani. Ovi zalogaji su toliko ukusni da niko ne pita da li su posni – traže se duplo!
Vreme pripreme: 🕒 Aktivno: 10 min
♨️ Pečenje: 30 min
✅ Ukupno: 40 min minuta
Sastojci
- 🥦 1 srednja glavica karfiola
- 🧄 3 čena belog luka (sitno seckana)
- 🫒 3 kašike maslinovog ulja
- 🌶️ 1 kašičica dimljene paprike
- 🌿 1/2 kašičice kurkume
- 🧂 So i biber po ukusu
- 🍋 Malo limunovog soka (na kraju)
Priprema
- 1️⃣ Zagrej rernu na 220°C i obloži pleh papirom za pečenje.
- 2️⃣ Operi karfiol i iskidaj ga na male cvetove – veličine zalogaja.
- 3️⃣ U velikoj činiji pomešaj ulje, beli luk, dimljenu papriku, kurkumu, so i biber.
- 4️⃣ Uvaljaj cvetove karfiola u smesu da sve lepo upije.
- 5️⃣ Poređaj na pleh i peci 25–30 minuta, dok ne dobiju zlatnu koricu i hrskave krajeve.
- 6️⃣ Po želji, pokapaj s malo limunovog soka pre serviranja. 🍋
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 140 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 9 g
🥚 Proteini: 3 g
🥑 Masti: 9 g
Saveti
Ako želiš još hrskaviju teksturu, dodaj kašiku prezli u smesu pre pečenja.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.