🧀 Hrskavi zalogaji od krompira i sira – bez prženja, a topi se!
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #toplapredjela #zalogaji
Opis
Zamislite da se kroketi i pogačice zaljube i dobiju zlatnu, hrskavu decu. Ovi zalogaji su spolja zapečeni do savršenstva, a unutra meki i puni sira. Idealni za predjelo, doručak ili žurku.
Vreme pripreme: 🕒 Aktivno: 15 min
♨️ Pečenje: 25 min
✅ Ukupno: 40 min minuta
Sastojci
- 🥔 3 srednja krompira
- 🧀 150 g narendanog kačkavalja
- 🥚 1 jaje
- 🧂 So i biber po ukusu
- 🌿 Kašičica suvog bilja (npr. origano ili peršun)
- 🫒 1 kašika ulja
- 🍞 2 kašike prezli (za spolja)
Priprema
- 1️⃣ Krompir oljušti, skuvaj i ispasiraj dok je još topao.
- 2️⃣ Umuti 🥚 jaje, dodaj 🧀 sir, začine i dobro sjedini.
- 3️⃣ Oblikuj male kuglice ili pljosnate zalogaje.
- 4️⃣ Uvaljaj ih u 🍞 prezle i ređaj na papir za pečenje.
- 5️⃣ Premaži 🫒 uljem i peci 20–25 min na 200°C, dok ne porumene.
Nutritivne Vrednosti
🔥 180 kcal (po 3 kom)
🥚 Proteini: 6 g
🍞 UH: 18 g
🥑 Masti: 9 g
Saveti
Super su i sutradan, samo ih podgrej u rerni 5 minuta da povrate hrskavost.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.