Gurmanija.rs (AMP Recept)

🥣 Krem supa od šargarepe i đumbira – baršunasta i osvežavajuća

Pregleda: 54 Ocena: N/A Lajkova: 0 Datum: 28.05.2025
Autor: RichardObradovic
🥕🥣 Krem supa od šargarepe i đumbira – lagana, mirisna i gotova za pola sata. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #supeicorbe #kremsupasargarepa

Opis

Lagana, topla i mrvicu pikantna. Šargarepa daje slatkoću, đumbir daje karakter. Savršena kao predjelo, ali i kao glavno jelo uz tost ili semenke.

Vreme pripreme: 🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 30 min ✅ Ukupno: 40 min minuta

Sastojci

Priprema

  1. 1️⃣ Na 🫒 ulju proprži seckani 🧅 luk dok ne postane staklast.
  2. 2️⃣ Dodaj sitno seckan 🧄 beli luk i 🥕 šargarepu na kolutove. Prži 2–3 minuta.
  3. 3️⃣ Ubaci 🌱 đumbir, nalij bujon 💧 i kuvaj 25–30 minuta dok šargarepa ne omekša.
  4. 4️⃣ Izblendiraj štapnim mikserom dok ne postane baršunasta.
  5. 5️⃣ Dodaj so, biber i par kapi 🍋 limuna. Promešaj i posluži toplo.

Nutritivne Vrednosti

🔥 110 kcal
🍞 UH: 15 g
🥚 Proteini: 2 g
🥑 Masti: 4 g

Saveti

Za dodatni šmek dodaj kašičicu kisele pavlake ili par kapi kokosovog mleka preko.

Komentari Korisnika

Još nema komentara.