Gurmanija.rs (AMP Recept)

🍮 Brzi krem karamel – desert koji topi svaki zalogaj

Pregleda: 387 Ocena: N/A Lajkova: 0 Datum: 25.05.2025
Autor: RichardObradovic
🍮 Krem karamel – nežan, klasičan i topi se u ustima! Desert koji se nikad ne zaboravlja. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #dezert #kremkaramel

Opis

Jednostavan, elegantan i uvek dobar.
Kremast puding sa prelivom od karamele, pravi se od par sastojaka, a izgleda kao iz poslastičarnice.

Vreme pripreme: 🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Pečenje: 40 min 🧊 Hlađenje: 2 h ✅ Ukupno: 3 h minuta

Sastojci

Priprema

  1. 1️⃣ U šerpi otopi 100 g 🍬 šećera sa 2 kašike vode na srednjoj vatri, dok ne postane zlatno-braon karamel.
  2. 2️⃣ Sipaj karamel u kalupe (ili jednu veću posudu), nagni da prekrije dno.
  3. 3️⃣ U činiji umutiti 🥚 jaja sa šećerom i 🍦 vanilom, pa dodaj toplo 🥛 mleko (ne vruće).
  4. 4️⃣ Sipaj smesu preko karamela.
  5. 5️⃣ Peci u rerni na 160°C u plehu s vodom (vodeno kupatilo) oko 40 minuta.
  6. 6️⃣ Ohladi, zatim stavi u frižider na bar 2 sata. Pre serviranja prevrni iz kalupa.

Nutritivne Vrednosti

🔥 Kalorije: 190 kcal

🍞 Ugljeni hidrati: 22 g

🥚 Proteini: 5 g

🥑 Masti: 8 g

Saveti

Ako nemaš kalupe, koristi male staklene tegle ili šoljice – lako se hlade i lepo izgledaju na stolu.

Komentari Korisnika

Još nema komentara.