Gurmanija.rs (AMP Recept)

🍒 Sos od drenjina na stari način

Pregleda: 31 Ocena: N/A Lajkova: 0 Datum: 25.05.2025
Autor: RichardObradovic
🍒 Sos od drenjina – gust, živ, koncentrisan. Savršen uz sir, meso ili samo tišinu i kašiku. 🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #sos #drenjina

Opis

Gust, kiselkast i snažnog ukusa.
Pravi se ručno, bez kuvanja, uz maksimalno očuvane mirise i boju drenjine.

Vreme pripreme: 🕒 Aktivno vreme: 30 min ♨️ Termička obrada: nema ✅ Ukupno vreme: 30 min minuta

Sastojci

Priprema

  1. 1️⃣ Otkoštene drenjine protrljaj kroz gusto sito ili cediljku pomoću drvene kašike dok ne dobiješ glatku, kompaktnu masu.
  2. 2️⃣ Dodaj 🍯 med i 🍋 limunov sok.
  3. 3️⃣ Mešaj drvenom kašikom 10–15 minuta dok se smesa ne ujednači.
  4. 4️⃣ Sipaj u sterilne staklene tegle.
  5. 5️⃣ Čuvaj u frižideru do 2 nedelje ili zamrzni u manjim količinama.

Nutritivne Vrednosti

🔥 Kalorije: 35 kcal

🍞 Ugljeni hidrati: 8 g

🥚 Proteini: 0 g

🥑 Masti: 0 g

Saveti

Služiti uz punomasne sireve, pečenu piletinu ili kao preliv preko rustičnog hleba.

Komentari Korisnika

Još nema komentara.