🌶️ Urnebes sos – za sve koji vole da im je tanjir pun ukusa i vatreno dobar!
Kremast, ljut i neodoljiv, savršen uz roštilj, pomfrit ili kao namaz na hleb.
Klik za recept!
#urnebes #ljutojezakon #gurmanija #domacesosevi
Opis
Urnebes sos je pravi vatreni dodatak svakom jelu! Ljut, kremast i bogat ukusom – savršen uz roštilj, krompir, hleb ili kao umak za grickalice. Priprema se za svega par minuta, a traje danima u frižideru.
Vreme pripreme: 🕒 10 minuta
❄️ + 30 minuta hlađenja minuta
Sastojci
- 🧀 200 g sitnog sira (mladi, feta ili kravlji)
- 🥛 180 g kisele pavlake (1 čaša)
- 🌶️ 2–3 kašike ajvara
- 🧄 2 čena belog luka (sitno seckana ili izgnječena)
- 🔥 1 kašičica tucane ljute paprike
- 🧂 So po ukusu
- ⚫ Prstohvat bibera
Priprema
- 1️⃣ U činiji sjediniti sir i pavlaku i dobro promešati viljuškom da se sjedine.
- 2️⃣ Dodati ajvar, beli luk, tucanu papriku, biber i so.
- 3️⃣ Sve sastojke dobro izmešati dok ne postane glatka, ujednačena masa.
- 4️⃣ Ostaviti u frižideru minimum 30 minuta da se ukusi prožmu.
- 5️⃣ Servirati hladno kao prilog ili namaz.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 110 kcal
🧀 Masti: 9 g
🥛 Proteini: 3 g
🍴 Ugljeni hidrati: 2 g
Saveti
Za blažu verziju izostavite tucanu papriku ili dodajte samo prstohvat. Ako želite još jači ukus – dodajte kap limunovog soka ili malo dimljene paprike.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.