🥔 Hrskave posne pljeskavice od krompira i tikvica!
Lagan i ukusan obrok koji će vas oduševiti! 👩🍳✨ Probajte ih uz omiljeni sos i uživajte!
🔗 Klikni za recept! #posnirecepti #zdravahrana #ukusnoizdravo
Opis
Ove posne pljeskavice od krompira i tikvica su savršen izbor za lagan i ukusan obrok. Hrskave spolja, a sočne iznutra, lako se pripremaju i odlično idu uz razne priloge i umake.
Vreme pripreme: 🕒 15 min pripreme + 20 min pečenja
✅ Ukupno: 35 minuta minuta
Sastojci
- ✔ 2 veća krompira
- ✔ 1 srednja tikvica
- ✔ 1 šargarepa
- ✔ 2 kašike brašna (ili prezli)
- ✔ 1 kašičica soli
- ✔ ½ kašičice bibera
- ✔ 1 kašičica aleve paprike
- ✔ 2 čena belog luka (sitno seckana)
- ✔ 2 kašike seckanog peršuna
- ✔ Malo maslinovog ulja za prženje
Priprema
- 1️⃣ Priprema povrća:
- Krompir, tikvicu i šargarepu narendati, posoliti i ostaviti da puste vodu (10 min).
- Iscediti višak tečnosti.
- 2️⃣ Pravljenje smese:
- Dodati brašno, beli luk, peršun, aleva papriku, biber i dobro promešati.
- 3️⃣ Oblikovanje pljeskavica:
- Oblikovati male pljeskavice i ređati na tanjir.
- 4️⃣ Pečenje:
- Pržiti na malo maslinovog ulja u tiganju dok ne porumene (oko 3-4 min sa svake strane).
- Mogu se peći i u rerni na 200°C oko 20 minuta.
- 5️⃣ Serviranje:
- Poslužiti sa svežom salatom ili nekim posnim umakom po želji.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 180 kcal
🥔 Ugljeni hidrati: 30 g
🛢 Masti: 5 g
💪 Proteini: 4 g
Saveti
Možete dodati mlevene semenke suncokreta ili lana za dodatnu hrskavost.
Umesto prženja, pecite ih u rerni za još zdraviju verziju!
Komentari Korisnika
Još nema komentara.