🥔 Zapečeni krompir sa povrćem – hrskavo, ukusno i lako za pripremu!
Savršeno posno jelo koje svi vole! Isprobajte recept i javite utiske! 😍✨
🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #posno #zapečenipovrće #laganiručak
Opis
Ovo jelo je jednostavno, a neverovatno ukusno! Zapečeni krompir sa povrćem je idealan za posni ručak, jer kombinuje hrskavost krompira sa bogatim ukusima pečenog povrća i začina. Možete ga poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog uz salatu.
Vreme pripreme: 🕒 Aktivno: 10 min
🔥 Pečenje: 40 min
⏱ Ukupno: 50 min minuta
Sastojci
- 🥔 Za pečeno povrće:
- 4 veća krompira
- 1 crvena paprika 🌶
- 1 tikvica 🥒
- 1 šargarepa 🥕
- 1 glavica crnog luka 🧅
- 3 čena belog luka 🧄
- 🧂 Začini i dodatci:
- 3 kašike maslinovog ulja 🫒
- 1 kašičica aleve paprike 🌶
- ½ kašičice origana 🌿
- ½ kašičice soli i bibera
- 1 kašičica senfa (po želji)
- 🌿 Za dekoraciju:
- Svež peršun ili bosiljak
Priprema
- 1️⃣ Priprema povrća:
- 🔪 Krompir iseći na kriške, a ostalo povrće na kockice.
- 🥄 U velikoj činiji pomešati povrće sa maslinovim uljem, začinima i sitno seckanim belim lukom.
- 2️⃣ Pečenje:
- 🔥 Rernu zagrejati na 200°C.
- 🥘 Povrće rasporediti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći 35-40 minuta, dok krompir ne postane hrskav.
- 3️⃣ Finalni dodir:
- 🌿 Posuti svežim peršunom i poslužiti uz sezonsku salatu.
Nutritivne Vrednosti
⚡ Kalorije: 320 kcal
🥦 Ugljeni hidrati: 45 g
🧈 Masti: 12 g
🥕 Proteini: 6 g
Saveti
Za bogatiji ukus, pred kraj pečenja dodajte malo limunovog soka ili pospite susamom.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.