Gurmanija.rs (AMP Recept)

Cimet Rola Čizkejk – Slatki Raj u Spiralama

Pregleda: 124 Ocena: N/A Lajkova: 0 Datum: 20.01.2025
Autor: RichardObradovic
🍰 Cimet Rola Čizkejk – Nešto što morate probati! Savršena kombinacija kremastog čizkejka i bogatih začinskih aroma cimeta. Pogledajte recept na Gurmanija.rs i uživajte! ✨ 🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #cimetčizkejk #slatkidani

Opis

Spojite omiljeni cimet rolnu i čizkejk u jednom neodoljivom desertu! Ovaj recept donosi kremasti fil, bogate začinske arome i savršeno hrskavu koru. Idealno za posebne prilike ili trenutke kada želite da oduševite ukućane i goste.

Vreme pripreme: Aktivno vreme: 30 minuta Vreme pečenja i hlađenja: 6 sati Ukupno vreme: 6 sati i 30 minuta minuta

Sastojci

Priprema

  1. 1. Priprema kore:
  2. Pomešajte mrvice graham keksa, otopljeni puter, šećer i cimet. Dobro sjedinite i utisnite u kalup za tortu (prečnik 22-24 cm). Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 10 minuta.
  3. 2. Priprema fila:
  4. Umutite krem sir sa šećerom dok ne postane glatko. Dodajte vanilu i jedno po jedno jaje, muteći između svakog dodavanja. Na kraju umešajte kiselu pavlaku ili jogurt.
  5. 3. Priprema cimet preliva:
  6. Pomešajte smeđi šećer, cimet i otopljeni puter dok ne dobijete glatku smesu.
  7. 4. Sklapanje:
  8. Prelijte čizkejk fil preko pripremljene kore. Zatim kašikom nanesite cimet preliv u spiralnim pokretima, pažljivo ga uvlačeći u fil uz pomoć noža ili čačkalice kako biste stvorili efekat spirale.
  9. 5. Pečenje:
  10. Pecite na 160°C u vodenom kupatilu (stavite kalup u veću posudu sa malo vode) oko 50-60 minuta, dok ivice budu čvrste, a sredina blago podrhtava. Isključite rernu i ostavite čizkejk unutra još 30 minuta.
  11. 6. Hlađenje i serviranje:
  12. Ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider na najmanje 4 sata (ili preko noći). Pre serviranja pospite prah šećerom.

Nutritivne Vrednosti

Kalorije: 380 kcal

Proteini: 6 g

Masti: 24 g

Ugljeni hidrati: 34 g

Saveti

Ako želite dodatni sloj dekadencije, pre serviranja možete preliti cheesecake toplim kremom od vanile ili karamel prelivom. Takođe, ako želite manje slatku verziju, smanjite količinu šećera u filu.

Komentari Korisnika

Još nema komentara.