Gurmanija.rs (AMP Recept)

Tornado Rolat sa Pilećim Filetom, Pestom i Povrćem

Pregleda: 79 Ocena: N/A Lajkova: 0 Datum: 08.01.2025
Autor: RichardObradovic
🔥 Tornado Rolat – spoj umetnosti i ukusa! Hrskava krompir spirala, kremasti pesto i sočno pile – ovo jelo morate probati! Pogledajte recept na Gurmanija.rs i postanite zvezda kuhinje. 🌟 🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #tornadorolat #receptdana #hrskavopile

Opis

Ovaj Tornado Rolat nije običan obrok – to je umetničko delo u obliku hrane! Pileći fileti formiraju spiralu, ispunjenu pestom od bosiljka, povrćem i sirom, a sve je obavijeno tankim trakama hrskavog krompira.

Vreme pripreme: Aktivno vreme: 30 minuta Vreme pečenja: 45 minuta Ukupno vreme: 1 sat i 15 minuta minuta

Sastojci

Priprema

  1. Priprema krompira:
  2. Tanko isečene trakice krompira poređajte na papir za pečenje tako da se blago preklapaju (formiraju pravougaoni sloj).
  3. Priprema fila:
  4. Na tiganju zagrejte kašiku maslinovog ulja i propržite beli luk dok ne zamiriše. Dodajte spanać i šargarepu, pa kratko prodinstajte. Posolite i pobiberite po ukusu.
  5. Priprema rolata:
  6. Pileće šnicle posolite, pobiberite i premažite pestom. Na svaki komad mesa stavite krišku mocarele, a preko nje dinstano povrće.
  7. Zarolajte svaku šniclu i pričvrstite čačkalicama. Poređajte rolate na sloj krompira i pažljivo urolajte, koristeći papir za pečenje da dobijete čvrstu spiralu.
  8. Pečenje:
  9. Prebacite rolat u pleh, premažite ga maslinovim uljem i pospite timijanom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40-45 minuta, dok krompir ne postane zlatno hrskav.
  10. Serviranje:
  11. Nakon pečenja, ostavite rolat da odmori 5 minuta pre sečenja. Ukrasite rendanim parmezanom i poslužite uz osvežavajuću salatu.

Nutritivne Vrednosti

Kalorije: 320 kcal
Proteini: 30 g
Masti: 15 g
Ugljeni hidrati: 20 g

Komentari Korisnika

Još nema komentara.