Gurmanija.rs (AMP Recept)

Priprema

1. Priprema fila:
2. Na srednje jakoj vatri u tiganju propržite beli luk sa malo maslinovog ulja, pa dodajte spanać. Dinstajte dok spanać ne uvene, zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
3. Pomešajte spanać sa krem sirom i rendanim kačkavaljem. Začinite solju i biberom po ukusu.
4. Punjenje bataka:
5. Pažljivo odvojite kožu na batacima, ali je ne skidajte potpuno. Ispod kože stavite smesu sira i spanaća, zatim pritisnite kožu nazad preko punjenja.
6. Pečenje:
7. Premažite batake maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Stavite ih u pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40-45 minuta, dok ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi, a sir se počne blago topiti.
8. Serviranje:
9. Služite punjene batake uz prilog po izboru – pečeno povrće, pire krompir ili svežu salatu. Ukrasite svežim peršunom za dodatnu svežinu.
10. Nutritivna Vrednost po Porciji:
11. Kalorije: ~400 kcal
12. Proteini: 32 g
13. Ugljeni hidrati: 4 g
14. Masti: 28 g
15. Zasićene masti: 10 g
16. "Ako tražite recept koji je sočan, pun ukusa i lagan za pripremu, ovi punjeni pileći bataci sa sirom i spanaćem su pravi izbor! 😍🍗 Sir koji se topi, sočna piletina i svež spanać – savršeno za svaki ručak ili večeru! Ko bi ovo probao? 🙌 #DomaćaKuhinja #SočniBataci #ReceptZaUžitak"