🥔🧀🥓 Punjen krompir iz rerne – krcka odozgo, topi se iznutra.
Ako ovo ne zove na još, ništa ne zove!
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #hotrecept #punjeniKrompir
Opis
Hrskava korica, punjenje od sira i slanine, sve zapečeno do savršenstva.
Ovo nije prilog – ovo je glavno jelo za gladne ljude i gurmanske duše.
Vreme pripreme: 🕒 Aktivno: 15 min
♨️ Pečenje: 60 min
✅ Ukupno: 1 h 15 min minuta
Sastojci
- 🥔 4 veća krompira
- 🥓 150 g slanine (seckane i propržene)
- 🧀 100 g kačkavalja + malo za posipanje
- 🥛 2 kašike kisele pavlake
- 🧈 1 kašika putera
- 🧂 So, biber
- 🌿 Malo seckanog vlašca ili mladog luka (za kraj)
Priprema
- 1️⃣ Krompire operi, probuši viljuškom i peci u rerni na 200°C oko 45–50 min dok ne omekšaju.
- 2️⃣ Preseci ih na pola i pažljivo izdubi sredinu.
- 3️⃣ Izgnječi sredinu sa 🧈 puterom, 🥛 pavlakom, dodaj so, biber i polovinu sira.
- 4️⃣ Umešaj prženu 🥓 slaninu, napuni kore krompira tom smesom.
- 5️⃣ Pospij odozgo 🧀 sirom i zapeci još 10 minuta dok ne porumeni i ne napravi koricu.
- 6️⃣ Serviraj toplo, posuto 🌿 vlašcem.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 260 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 20 g
🥚 Proteini: 9 g
🥑 Masti: 16 g
Saveti
Za brutalniju verziju – dodaj kašiku kisele pavlake i sira i kad izvadiš iz rerne, pa neka se sve rastopi na vrhu!
Komentari Korisnika
Još nema komentara.