🥣 Čorba sa graškom – nežna, domaća i puna ukusa!
Savršena za tople dane kad ti treba nešto lagano, ali zasitno.
🔗 Kliknite za recept!
#gurmanija #čorbadana #grašak #laganaručak
Opis
Topla, hranljiva i puna boje.
Ova čorba sa graškom, šargarepom i krompirom savršena je za svaki dan – jednostavna, a okrepljujuća.
Vreme pripreme: 🕒 Aktivno vreme: 15 min
♨️ Kuvanje: 25 min
✅ Ukupno vreme: 40 min minuta
Sastojci
- 🫛 300 g graška (svežeg ili zamrznutog)
- 🥕 2 šargarepe
- 🥔 2 krompira
- 🧅 1 manji crni luk
- 🧄 1 čen belog luka
- 🫒 2 kašike maslinovog ulja
- 🌿 So, biber, suvi začin, peršun
- 💧 1,2 l vode ili povrtne supe
Priprema
- 1️⃣ Luk sitno iseckaj i proprži na ulju.
- 2️⃣ Dodaj rendanu šargarepu i seckan krompir, pa kratko proprži.
- 3️⃣ Ubaci grašak i nalij vodom ili supom.
- 4️⃣ Dodaj začine i kuvaj oko 25 minuta, dok sve ne omekša.
- 5️⃣ Po želji možeš dodati kašiku brašna razmućenu u malo vode da blago zgusneš čorbu.
- 6️⃣ Na kraju dodaj sitno seckani peršun i po potrebi još začina.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 180 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 28 g
🥚 Proteini: 5 g
🥑 Masti: 5 g
Saveti
Ako želiš puniji ukus, dodaj malo celera ili paškanata pri dinstanju povrća.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.