🌪 Tornado krompir – najhrskavija grickalica koju ćete ikada probati!
Lagano spiralni, savršeno začinjeni i neodoljivo ukusni! Isprobajte recept i uživajte u svakom zalogaju! 🥔✨
🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #tornadokrompir #hrskavo #najboljagrickalica
Opis
Ako volite pomfrit, ovaj tornado krompir će vas oduševiti! Savršeno hrskav spolja, mekan iznutra, a začinjen tako da svaki zalogaj pršti od ukusa. Pravi se brzo, izgleda fantastično i idealan je kao prilog ili grickalica uz omiljeni sos!
Vreme pripreme: Aktivno: 15 min
Pečenje: 40 min
Ukupno: 55 min minuta
Sastojci
- 🥔 Za krompir:
- 4 veća krompira
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica soli 🧂
- ½ kašičice bibera
- 1 kašičica crvene paprike 🌶
- ½ kašičice belog luka u prahu
- ½ kašičice suvog origana
- 🧈 Za premaz:
- 2 kašike putera, otopljenog
- 1 kašika rendanog parmezana 🧀
- Sveži peršun za dekoraciju 🌿
Priprema
- 1️⃣ Priprema krompira:
- 🔪 Krompir dobro oprati i ne ljuštiti.
- 🌀 Nanižiti krompir na drveni ražnjić i nožem spiralno seći, lagano okrećući ražnjić.
- 📏 Razvući kriške kako bi se formirao tornado oblik.
- 2️⃣ Začinjavanje:
- 🥄 U činiji pomešati maslinovo ulje, so, biber, crvenu papriku, beli luk i origano.
- 🖌 Premazati krompir začinskim uljem, vodeći računa da upadne između slojeva.
- 3️⃣ Pečenje:
- 🔥 Rernu zagrejati na 200°C.
- 🥔 Peći na rešetki ili plehu 35-40 minuta, dok ne postane zlatno-hrskav.
- 🧈 Pred kraj pečenja premazati otopljenim puterom i posuti parmezanom.
- 4️⃣ Serviranje:
- 🌿 Posuti svežim peršunom i poslužiti uz majonez, kečap ili beli sos.
Nutritivne Vrednosti
Kalorije: 290 kcal
Proteini: 5 g
Masti: 12 g
Ugljeni hidrati: 40 g
Saveti
Za ekstra hrskavost, dodajte malo kukuruznog brašna u začinsku mešavinu pre pečenja.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.