🧀 Zapečeni sir sa medom i orasima – slano-slatka bomba za početak svakog obroka
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Topli sir koji se razliva, med koji se karamelizuje preko, i hrskavi orasi za kontrast. Ovo predjelo ima sve: slano, slatko, kremasto, hrskavo – i što je najbolje, pravi se za 10 minuta u rerni. Idealno za deljenje (ili ne deljenje).
Sastojci
- 🧀 1 kolut camembert ili brie sira (∅10–12 cm)
- 🍯 1 kašika meda
- 🌰 šaka seckanih oraha
- 🌿 par iglica ruzmarina (opciono)
- 🥖 hleb za služenje
Priprema
- 1️⃣ Zagrej rernu na 180°C.
- 2️⃣ Stavi 🧀 sir u malu vatrostalnu posudu (ili ostavi u drvenoj korpici ako je ima).
- 3️⃣ Zareži površinu nožem unakrsno i prelij 🍯 medom.
- 4️⃣ Pospipaj 🌰 orahe i dodaj 🌿 ruzmarin ako voliš.
- 5️⃣ Peci 8–10 minuta dok se sir ne omekša i med ne počne da peni.
- 6️⃣ Služi odmah uz topao 🥖 hleb ili krekere.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 270 kcal
💪 Proteini: 9 g
🛢 Masti: 22 g
🥔 Ugljeni hidrati: N/A
Saveti
Ako želiš još jači efekat, koristi pikantni med (sa čilijem ili senfom). A uz crveno vino – pun pogodak.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0