🐟 Krem čorba sa dimljenim lososom i krompirom – bogata, mirisna i drugačija
Kategorija: Riba i morski plodovi
Opis
Kombinacija dimljenog lososa, krompira i luka daje pun, slojevit ukus. Sve se skuva i izblenda, osim komadića ribe koji se dodaju na kraju za teksturu. Savršena opcija za one koji žele nešto drugačije i zasitno.
Sastojci
- 🐟 100 g dimljenog lososa (seckan na trakice)
- 🥔 2 veća krompira
- 🧅 1 crni luk
- 🧄 1 čen belog luka
- 🧈 1 kašika putera
- 🥣 600 ml bujona (povrtni ili riblji)
- 🥛 100 ml pavlake za kuvanje (ili posna zamena)
- 🍋 par kapi limunovog soka
- 🌿 sveži mirođija ili peršun
- 🧂 so, biber
Priprema
- 1️⃣ Na 🧈 puteru proprži sitno seckan 🧅 luk i 🧄 beli luk.
- 2️⃣ Dodaj 🥔 krompir sečen na kockice i nalij bujonom. Kuvaj 15–20 min.
- 3️⃣ Kad omekša, izblendaj štapnim mikserom do kremaste teksture.
- 4️⃣ Umešaj 🥛 pavlaku, 🍋 limun i začine.
- 5️⃣ Na kraju ubaci komadiće 🐟 lososa i promešaj bez kuvanja – da ostane nežan.
- 6️⃣ Serviraj uz malo 🌿 zelenog začina odozgo.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 280 kcal
💪 Proteini: 12 g
🛢 Masti: 16 g
🥔 Ugljeni hidrati: N/A
Saveti
Možeš dodati i sitno seckani celer ili praziluk za još više dubine u ukusu.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0