Name: Smuti bomba od jabuke ovsa i cimeta 🍎🥤
Prep time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🍎 260 g jabuke; 🥛 220 g grčkog jogurta; 🥤 180 ml hladnog mleka; 🌾 35 g sitnih ovsenih pahuljica; 🍯 15 g meda; 🌰 ¾ kašičice cimeta; 🍋 1 kašičica svežeg limunovog soka; 🌼 ½ kašičice ekstrakta vanile; 🧂 1 mali prstohvat soli; 🧊 5 kockica leda; 🍎 40 g tanko sečene jabuke; 🌾 1 kašičica ovsenih pahuljica; 🌰 1 prstohvat cimeta; 🍯 1 kašičica meda

Uvod u recept

O receptu

Smuti bomba od jabuke, ovsa i cimeta je gust, kremast i zasitan napitak koji ima ukus kao lagani doručak u čaši 🍎. Jabuka daje svežinu i prirodnu slatkoću, ovsene pahuljice prave punu teksturu, jogurt dodaje kremastost, a cimet donosi miris domaće pite bez pečenja 🥤.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

Za smuti

🍎 260 g jabuke 🥛 220 g grčkog jogurta 🥤 180 ml hladnog mleka 🌾 35 g sitnih ovsenih pahuljica 🍯 15 g meda 🌰 ¾ kašičice cimeta 🍋 1 kašičica svežeg limunovog soka 🌼 ½ kašičice ekstrakta vanile 🧂 1 mali prstohvat soli 🧊 5 kockica leda

Za završnicu

🍎 40 g tanko sečene jabuke 🌾 1 kašičica ovsenih pahuljica 🌰 1 prstohvat cimeta 🍯 1 kašičica meda

Prikažite prepoznate alergene

🥛 Mleko

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Priprema jabuke 🍎Jabuku operi, očisti od semenki i iseci na sitnije komade. Koru možeš ostaviti ako je jabuka lepa i tanka, jer daje više vlakana i jači ukus. 2 Omekšavanje ovsa 🌾U blender sipaj mleko i dodaj ovsene pahuljice. Ostavi 5 min da ovsene malo omekšaju, kako bi smuti bio kremastiji i bez grube teksture. 3 Dodavanje osnove 🥛Dodaj jabuku, grčki jogurt, med, cimet, limunov sok, vanilu, so i led. Sastojke složi tako da tečnost bude na dnu, jer blender tada lakše povuče smesu. 4 Blendanje 🌀Blendaj 45–60 sekundi, dok smuti ne postane potpuno gladak, gust i penast. Ako želiš ređi napitak, dodaj još 40–60 ml hladnog mleka i blendaj još 10 sekundi. 5 Podešavanje ukusa 🍯Probaj smuti. Ako je jabuka kiselija, dodaj još 1 kašičicu meda. Ako želiš jači ukus kao pita od jabuka, dodaj još jedan mali prstohvat cimeta. 6 Serviranje 🥤Sipaj smuti u veliku čašu. Po vrhu dodaj tanke kriške jabuke, malo ovsenih pahuljica, prstohvat cimeta i tanki trag meda. Posluži odmah dok je hladan i gust.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Za najkremastiji smuti koristi hladno mleko i dobro ohlađen jogurt 🥛. Ako želiš teksturu koja se pije na slamčicu, dodaj malo više mleka, a ako želiš gust doručak koji se jede kašikom, smanji mleko za 40 ml i ostavi ovsene da stoje 10 min 🌾.
⠀
Zašto radi 💡
⠀
Jabuka daje svežinu i prirodnu slatkoću 🍎, ovsene pahuljice zgušnjavaju smuti i čine ga zasitnim, grčki jogurt donosi proteine i kremastost, a cimet pravi ukus koji podseća na domaću pitu od jabuka bez pečenja.
⠀
Twist 🌶
⠀
Za desert verziju dodaj 1 kašičicu kakaa 🍫 ili 20 g suvog grožđa pre blendanja. Za svežiju jutarnju verziju ubaci ½ kašičice rendanog đumbira i malo više limunovog soka.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Brz, jeftin i kremast smuti koji miriše na pitu od jabuka, a pravi se kao doručak za 12 minuta. 🍎🥤
⠀
#gurmanija #smutibomba #smuti_od_jabuke_ovsa_i_cimeta

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏱️ Priprema: 7 min🛋️ Odmor: 5 min⏰ Ukupno: 12 min

Kalorije: 310 kcal
Proteini: 15 g
Ugljeni hidrati: 48 g
Masti: 7 g
Vlakna: 6 g

Proteini15 g

Ugljeni hidrati48 g

Masti7 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

5,0Ukupna ocena

1Broj ocena

5,0Namirnice

5,0Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete

Smuti bomba od jabuke ovsa i cimeta 🍎🥤

Ukus koji vredi probati

O receptu